Nährstoffreiche Lebensmittel sind hier einfach das A & O! Dabei solltest du so viele vollwertige Lebensmittel wie nur möglich zu dir nehmen.
Ich selber habe es erst seit dem ich mich vegan ernähre geschafft zuzunehmen, weil ich eben nur pflanzliche Fette und Protein zu mir genommen habe, die auch leichter zu verdauen sind und deine Gesundheit einfach auf ein neues Level bringen 😀
Und nein, als Veganerrin habe ich nicht nur Grünzeugs gegessen.
Du solltest dabei auf genügend ungesättigte Fettsäuren und Protein achten. Dazu eignen sich am besten Hanfsamen, Nüsse, Saaten, Chia- & Leinsamen sind meine absoluten Favoriten <3
—Protein ist natürlich super wichtig, um deine Muskeln weiterhin aufzubauen. Meine liebsten Quellen sind da Linsen, Sojaprodukte, Vollkornprodukte und Nüsse Saaten etc.
—Die Kohlenhydrate landen bei mir eigentlich immer ganz von alleine auf dem Teller 😀 Kartoffeln, Reis, Nudeln, Brot etc…
Ich habe es erst durch meine vegane Ernährung geschafft zuzunehmen, weil ich wirklich nährstoffreiche Lebensmittel gegessen habe.