In der Weihnachtszeit hat man meistens viel mehr Hunger auf Süßes, doch viele verarbeitete Süßigkeiten und Gebäcke sind meistens ziemliche Histaminbomben, sei es eine Nussecke oder ein Stückchen Baumkuchen – Definitiv unverträglich bei einer Histaminintoleranz!
Aber: Du findest hier Plätzchen Rezepte bei Histaminintoleranz ! 🙂
Bitte beachte, dass manche Mandeln nicht gut vertragen. Falls das bei Dir so sein sollte, ersetze sie einfach durch die gleiche Menge an Mehl 🙂
Viel Spaß beim Nachbacken!