Carolina

Hi, I'm Caro, content creator & founder of the Sprout & Spirit community. I do lot's of Yoga, document life & share my thoughts on youtube and I'm always ready to talk about jummy vegan food, environmentalism or the meaning of life :)

Gefüllte Paprika im Backofen

Gefüllte Paprika im Backofen

Traditionell gehören in gefüllte Paprikaschoten Hackfleisch und Reis – Hier habe ich aber eine vegetarische und wer will sogar vegane Variante zur Paprika mit Fleischfüllung. Anstatt Hackfleisch verwende ich Quinoa und gebratenes Gemüse. Die Mischungs aus Zucchini und Karotten mit dem Quinoa finde ich total lecker, natürlich kannst du aber auch alles mögliche an Gemüse …

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Protein Riegel selber machen

protein riegel selber machen

Heute habe ich ein total leckeres Rezept, um Protein Riegel selber machen zu können ! Liebst du Möhrenkuchen genauso wie ich? Fluffig aber trotzdem saftig- so muss ein leckerer Möhrenkuchen schmecken! Doch wieso immer nur als Kuchen, wenn man auch Muffins oder Protein Riegel mit dem Geschmack kreieren kann ? 🙂  Diese Kokos-Karotten Riegel haben …

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Kann man Zucchini roh essen

Ja! Zucchini schmecken nicht nur angebraten, sondern auch roh zubereitet sehr lecker! Du kannst die Zucchini als kleine Würfel oder dünne Scheiben in einen Salat schneiden oder mit einem Spiralschneider zu ,,Nudeln“, den sogenannten ,,Zoodles“ formen. Das ist total schnell gemacht und eine leckere lowcarb Alternative zu normalen Nudeln. Rezept : Zucchini Nudeln – Zoodles …

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Dessert im Glas geschichtet

Dessert im Glas geschichtet

DESSERT IM GLAS GESCHICHTET Mousse au chocolat, Sahne-Eis oder Tiramisu – wirklich verdammt leckere Nachtische, aber nicht gerade bei einer Histaminintoleranz verträglich. Die meisten denken deshalb, dass eine gesunde Ernährung Verzicht bedeutet, aber vielmehr gibt sie einem die Möglichkeit sich so vielseitig und bewusst zu ernähren. Früher habe ich es geliebt Eis (das leckere Vanille …

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Belgische Waffeln ohne Hefe

belgische waffeln ohne hefe

Wer liebt sie nicht? Waffeln schmecken nicht nur an verregneten Nachmittagen sondern auch als Frühstück und, um ehrlich zu sein, IMMER, oder? Hier ein Rezept für belgische Waffeln ohne Hefe ! Inhaltsverzeichnis Waffeln mit Hefe ? Was macht Waffeln weich ? Wie Waffeln knusprig ? Wo Waffeln aufbewahren ? Welches Mehl zum Waffeln Backen ? …

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Wie viel Zucker am Tag ?

Wie viel Zucker am Tag ist eigentlich noch gesund für den Körper ? Wenn Du schonmal vorhattest weniger Zucker zu essen, ist es Dir sicherlich aufgefallen, wie schwer es ist auf Zucker zu verzichten! Zucker versteckt sich nämlich überall; nicht nur in Süßigkeiten ist er zu finden, sondern auch in Soßen, Broten und Fertiggerichten. Deshalb …

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Wie viel Kalorien hat ein Apfel ?

Wieviel Kalorien hat ein Apfel ?

,,An apple a day keeps the doctor away’’, so sagt man – Doch wie viel Kalorien hat ein Apfel eigentlich? Weltweit gibt es 20.000 verschiedene Apfelsorten und somit auch eine große Auswahl an verschiedenen Geschmacksrichtungen, doch wann eignet sich welcher Apfel am besten, welcher Apfel schmeckt am besten und sind Äpfel wirklich so gesund ? …

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Muffins Rezept einfach und schnell     

muffins rezept einfach und schnell

Du isst gerne Süßes, willst aber eine vollwertige und selbstgemachte Alternative? Deshalbe habe ich für Dich ein…. Muffins Rezept einfach und schnell 🙂 Wie wär’s z.B. mit leckeren Blaubeer Muffins?Besonders, weil das Muffins Rezept einfach und schnell ist, kann man im Handumdrehen ein paar gesunde Leckereien für den kleinen Hunger zwischen durch zaubern. Wann Muffins …

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Quark Öl Teig Pizza

quark öl teig pizza

Pizza – verdammt lecker aber voll mit Lebensmitteln, die man bei einer Histaminintoleranz nicht essen darf… Hier findest du ein einfaches Rezept, um eine schnelle und gesunde Quark Öl Teig Pizza zu backen. Die Pizza hat dank dem Quark nicht nur mehr Protein als eine herkömmliche, sondern schmeckt auch verdammt gut und ist bei einer …

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